【?超简单】蜜汁烤罗非鱼懒人烤鱼

罗非鱼排在超市就可以买到，一袋十块，无骨又好吃。烤箱烤鱼是最简单最方便的懒人吃法。

【?超简单】蜜汁烤罗非鱼懒人烤鱼的用料

罗非鱼排一条

彩椒一个

洋葱半个

小土豆两个

胡萝卜一根

南瓜一小块

黑胡椒适量

盐适量

蜂蜜烤肉酱适量

白芝麻适量

【?超简单】蜜汁烤罗非鱼懒人烤鱼的做法

步骤1

罗非鱼排自然化冻，两面用刀斜切，撒盐和黑胡椒腌制。

步骤2

胡萝卜土豆南瓜洗净削皮切小块，洋葱切成圈，彩椒切小块。

步骤3

把胡萝卜土豆南瓜块表面稍微撒一点点水，在微波炉转一分半取出。

步骤4

在烤盘铺锡纸，把洋葱圈，彩椒块，微波炉中取出的蔬菜块铺到烤盘中。把鱼排放到蔬菜上，两面涂上蜂蜜烤肉酱。

步骤5

烤箱预热到190摄氏度，烤盘放入中层。烤六分钟，取出把鱼排翻面，继续涂一点烤肉酱。继续烤六分钟即可。（图中为我用的蜂蜜烤肉酱）

步骤6

盛出鱼排，撒上白芝麻。盛出蔬菜块，拌盐和黑胡椒即可。

1.南瓜土豆胡萝卜在微波炉里烤一下更容易熟也容易软，吃起来口感会比较好。 2.蔬菜可以根据喜好自己搭配，烤肉酱也可以用辣酱之类的代替。