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诗文 泡菜萝卜
释义

泡菜萝卜

泡菜萝卜的用料

白萝卜 两根 苹果 一个
白梨 一个 白糖 三分之二碗(根据自己喜好加减)
韩国辣椒粉 三分之二碗(根据自己喜好加减) 鲍鱼汁 三匙
白醋 三四匙 蒜 两头
姜 一块 盐 适量

泡菜萝卜的做法

泡菜萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜去皮切块放入容器内,撒下适量盐,使其脱水,搁置三小时待用
泡菜萝卜的做法图解2

步骤2

配置泡菜萝卜的调味料:梨苹果蒜姜去皮切块,用搅拌机搅拌成泥或者切成碎末,放入辣椒粉白糖搅拌均匀
泡菜萝卜的做法图解3

步骤3

加入鲍鱼汁,白醋
泡菜萝卜的做法图解4

步骤4

等待萝卜脱水后,把水倒掉,加入调制好的调料
泡菜萝卜的做法图解5

步骤5

充分混合后密封,放入冰箱冷藏半个小时后即可食用,酸甜辣脆的泡菜萝卜就制作完成了,非常下饭简直抢了主菜的风头!

泡菜萝卜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 4:44:17