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诗文 蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉
释义

蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉

蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉的用料

蒜薹 白菜
红烧肉 香菇

蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉的做法

蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉的做法图解1

步骤1

白菜洗干净切好。。
蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉的做法图解2

步骤2

香菇洗干净用开水焯一下,红烧肉切片
蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉的做法图解3

步骤3

这个肉切细条,然后加淀粉,盐,酱油(老抽上色),十三香腌着
蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉的做法图解4

步骤4

还有蒜薹。。
蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉的做法图解5

步骤5

还有葱姜蒜。。
蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉的做法图解6

步骤6

油烧热后先放葱姜蒜,然后红烧肉回锅,做成回锅肉,然后香菇放里边翻炒,加调料出锅。。
蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉的做法图解7

步骤7

同上一步骤。。先炒肉再放蒜薹。。
蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉的做法图解8

步骤8

白菜水汽大,炒到快出锅再放盐。。要不就成水煮白菜了~调料的最后一步放醋~

蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:34:50