诗文 | 生抽骨 |
释义 |
生抽骨生抽骨的做法步骤1 排骨或扇骨洗净沥干水份步骤2 把沥干水份的骨头放入带盖的碗中,倒入适量生抽,一定要把骨头全部淹没,用筷子搅拌均匀,放入冰箱二个钟左右!步骤3 砂锅放入适量的水,尽量多点(因为腌过的排骨有点咸),放入姜片,把腌制的骨头捞起放入砂锅中用大火煮开,再用小火煮半个钟就可以了!生抽骨的烹饪技巧个人觉得得扇骨头甜些且肉多,但排骨似乎小朋友更开心一些! |
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