胡萝卜火腿土豆饼
半根胡萝卜、一个土豆、一根火腿、少许香葱，在早餐里你会怎么搭配？做出什么样的菜品呢？除了炒细以外，还可以变为一道美味饼哦。风味独特、营养丰富的早餐饼，做好后口感非常的软糯，味道也超好，再配上一杯豆浆或牛奶，一顿还算丰富的早餐就好了
胡萝卜火腿土豆饼的做法
步骤1
准备好食材
步骤2
土豆洗净切片，放蒸锅蒸熟
步骤3
胡萝卜、火腿肠、香葱分别切小粒备用
步骤4
蒸熟的土豆，放入碗中，压成泥
步骤5
把胡萝卜、火腿肠、香葱粒放入土豆泥中搅拌均匀
步骤6
再加入适量面粉
步骤7
加适量盐，和成比较软的土豆面团
步骤8
手上抹少许油，取鸡蛋大小的土豆面团揉团，按扁成饼状
步骤9
锅中抹少许油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎至两面金黄即可胡萝卜火腿土豆饼的烹饪技巧
胡萝卜、火腿肠、香葱要尽量切碎口感才好哈。 土豆片蒸熟压成泥就有一定的水分，土豆面团不需要加水的哈，否则易散型