番茄炒蛋
番茄炒蛋的做法
步骤1
1.将番茄切块，鸡蛋打到表层有一层泡泡。 2.油下锅，冒烟后倒入蛋液，翻炒几下，凝固马上出锅。 3.番茄倒入锅中，翻炒是用铲轻轻按压，助于出汁。 4.倒入炒好的鸡蛋，翻炒，使其裹上番茄汁液，放盐，出锅。
| 诗文 | 番茄炒蛋 |
| 释义 |
番茄炒蛋番茄炒蛋的做法
步骤1 1.将番茄切块，鸡蛋打到表层有一层泡泡。 2.油下锅，冒烟后倒入蛋液，翻炒几下，凝固马上出锅。 3.番茄倒入锅中，翻炒是用铲轻轻按压，助于出汁。 4.倒入炒好的鸡蛋，翻炒，使其裹上番茄汁液，放盐，出锅。番茄炒蛋的烹饪技巧 |
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