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诗文 养身红枣糯米饭
释义

养身红枣糯米饭

对糯米的食物总是没有办法抗拒,糯米糍,粽子都是各种爱。糯米饭是按老妈平时八宝饭的方法做的,可是数来数去也没有八宝,就没好意思叫八宝饭了。不喜欢猪油的朋友可换成植物油,橄榄油就不建议用了,我觉得加到糯米饭里特难吃。

红枣糯米饭的用料

糯米 猪油
白砂糖 红枣
豆沙 黑芝麻

红枣糯米饭的做法

养身红枣糯米饭的做法图解1

步骤1

糯米提前一晚上泡开。
养身红枣糯米饭的做法图解2

步骤2

上锅蒸熟
养身红枣糯米饭的做法图解3

步骤3

趁热拌猪油和糖,我比较喜欢猪油配糯米,糯米有了猪油滋润特别的香
养身红枣糯米饭的做法图解4

步骤4

摆点点缀的东西,什么花生,红枣都行。
养身红枣糯米饭的做法图解5

步骤5

铺一层糯米压实
养身红枣糯米饭的做法图解6

步骤6

再加一层豆沙,上面再一层糯米压实。碗里要先提前涂油哦
养身红枣糯米饭的做法图解7

步骤7

上锅再蒸10分钟左右,关火倒扣就好。

红枣糯米饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:22:50