油条
油条的做法
步骤1
牛奶、酵母、盐、糖，用温水和好
步骤2
抓少量面粉
步骤3
和好面，可以比做馒头时更稀
步骤4
发到两倍大
步骤5
小苏打水加入到面粉中，拌匀，再次发酵
步骤6
菜板上抹油，面粉切成油条状。可惜我的锅油太少，只能一根一根的炸。不能两根重叠在一块，不然中间部分不能炸透。
步骤7
油锅里面的油条，一定很痛苦吧。这么热的天儿。
步骤8
口感跟外面买的油条一样，可惜外形一点也不像。