卤鹌鹑蛋
卤鹌鹑蛋的做法
步骤1
1.煮熟，剥皮，凉水过一下 2.不粘锅放生抽，老抽，八角，花椒，白砂糖，适量水一起煮出香味 3.放入鹌鹑蛋，晃动锅使鹌鹑蛋上色 4.关小火，直至收干锅内的汁 盛出装盘即可卤鹌鹑蛋的烹饪技巧
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