诗文 | 馒头与香肠 |
释义 |
馒头与香肠老公问我冰箱里有什么,我说就有鸡蛋,香肠,馒头还有一堆水果,老公说你拿香肠和馒头一起炒呢?我想了想觉得这个可行啊,就动手了做咯~觉得还是可以的,就来分享给大家辣~(由于是第一次发菜谱,不熟悉流程,手贱弄没了两次,这是第三次了啊。)卖相不咋好,大家见谅啊!(???? ???) 馒头与香肠的做法步骤1 把热馒头掰成块,我这个太大了,小一点比较好。步骤2 把鸡蛋打散,加入盐,五香粉和水拌匀。步骤3 把香肠切成丁。步骤4 热锅倒油,把馒头裹满刚才弄好的蛋液放入锅中煎至金黄,盛出。步骤5 重新倒油,把香肠倒入锅中翻炒至微微焦黄。步骤6 倒入刚才煎好的馒头块一起翻炒一会,盛出即可。步骤7 出锅后撒上些烧烤料就可以了。馒头与香肠的烹饪技巧 |
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