红烧猪蹄（压力锅版）
我家宝宝两岁多了比较挑食，肉食一般又嚼不烂，为了给他做各种好吃的东西买了压力锅，今晚这个猪蹄真的吃了好多还有米饭，好欣慰，我会继续努力的！
红烧猪蹄的做法
步骤1
猪蹄拔毛后或者用火烧一下，剁块放入沸水中煮一下，然后清洗干净
步骤2
切好葱姜蒜
步骤3
热油放入冰糖搅拌加入大料爆香
步骤4
加入猪蹄葱姜蒜翻炒
步骤5
加入料酒老抽鸡精等边加边翻炒
步骤6
翻炒上色后加入热水，今天倒的有点猛，哈哈，有一半就好了，加入盐
步骤7
盖好按下猪蹄键，大概35分钟就好了
步骤8
炖的非常的嫩滑
步骤9
成品图
步骤10
配清炒油菜