西红柿洋葱炒鸡蛋

以前带孩子的时候经常喜欢这么吃，酸酸的西红柿味道，以及喜欢的洋葱带点甜头，酸酸甜甜的，入味好吃的不要不要的，前几天又做了一次，非常合口，妹妹也说很好吃，最主要的是简单下饭。

西红柿洋葱炒鸡蛋的用料

西红柿一个

洋葱半块

鸡蛋三枚

八角一个

大葱半根

食用盐适量

酱油一滴

西红柿洋葱炒鸡蛋的做法

步骤1

首先鸡蛋三枚，用筷子使劲打开，蛋液中放少许盐，入味以及去腥哦。

步骤2

大葱以及八角准备好

步骤3

西红柿切好，我切的有点大块了，大家可以切的小点或许更好。

步骤4

洋葱这些是整个，下锅的时候我放了一半，一半就可以炒一盘菜了。

步骤5

开火，洗好漓干的锅子倒油，待油温高点倒入切好的葱花，翻炒几下。

步骤6

再把蛋液倒入锅内翻炒。翻炒整块后盛入碗中待用！

步骤7

再倒入油适量，放入八角。

步骤8

待八角出味后放入半份洋葱。翻炒

步骤9

倒入西红柿，翻炒几下，加盐，调料，酱油一滴，大概翻炒两分钟。

步骤10

放入炒好的鸡蛋翻炒至鸡蛋里入西红柿汁水即可。盛盘待食用。