诗文 |
山药粳米粥 |
释义 |
山药粳米粥
特别荣幸的这次能试用到苏泊尔的蒸汽球釜电饭煲,早期对电饭煲的认识很肤浅,觉得做好一碗米饭,与米的品质关系很大。其实不然,一台好的电饭煲也很关键。试用了苏泊尔的电饭煲,苏泊尔的蒸汽球釜电饭煲做出的米饭,粒粒可见,每一粒都含水充足,口感也是非同一般的电饭煲。邻居来了串门,专门让她尝尝这台电饭煲做的米饭,她连连叫好,说回去也要买一台。并且这台电饭煲的有几处设计新颖独到,特别方便操作,语音提示系统和提手设计尤其喜欢。
山药米粥的做法
步骤2
山药洗净去皮切滚刀块儿,红粳米淘洗干净,枸杞洗净;
步骤3
打开苏泊尔蒸汽球釜电饭煲,按照刻度要求加入适量的水,再放入红粳米和山药;
山药米粥的烹饪技巧
1、削山药皮时,一定要带上橡胶手套,以免粘液沾在手上,会过敏发痒;
2、这里我用的是红粳米,如果没有红粳米,用普通的粳米代替也可以;
3、粳米煮粥历来有养生延年之说,加了山药和枸杞,更是一道不择不扣的养生粥,建议常喝。
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