诗文 | 清口腌黄瓜 |
释义 |
清口腌黄瓜腌黄瓜的做法步骤1 准备明天的腌菜小黄瓜: 1、小黄瓜1kg,洗净; 2、切成手指长短,切开四半; 3、在黄瓜条上撒大约1/4cup盐,杀水,半小时后,把水倒掉,用清水洗两次;压水。步骤2 料汁及配料: 花椒二三十粒,植物油少许,生抽2cup,冰糖8小块;姜片10片,大蒜,切小薄片,红灯笼椒切条,青椒切条;步骤3 料汁步骤4 【成品】: 将黄瓜加入料汁及配料,香香的很有食欲了。明天一早就可以享用喽![色]腌黄瓜的烹饪技巧 |
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