诗文 | 香辣虾 |
释义 |
香辣虾香辣虾的做法步骤1 把冷冻虾(活虾太贵了〒_〒)放在碗里,等冰融化完,用剪子剪开虾背,抽出里面的屎,这样吃着更干净,更放心^O^步骤2 把莴笋切成条装(切的小更能入味,但是太小就不好吃了),将大蒜切成块状,小米辣切成两半。步骤3 众锅热油,放入适量白糖,待白糖在油里炒出沫子,放入虾,蒜,小米辣,花椒粉,花椒油,耗油,生抽,莴笋,啤酒(一厅的二分之一就行)依次倒入!!!步骤4 煮10—15分钟就可以起锅了^O^香辣虾的烹饪技巧 |
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