诗文 | 过年必备之:简单易学五香卤牛肉~ |
释义 |
过年必备之:简单易学五香卤牛肉~五香卤牛肉的做法步骤1 把牛腱泡在水里去除血水步骤2 把所有调料放在一个碗里,倒入生抽老抽步骤3 好吃的关键是加了红糖和普宁黄豆酱步骤4 把牛肉在开水里煮五分钟,放进高压锅,把调料放进去~高压锅按35分钟~步骤5 35分钟后等高压锅消气了取出切片~如果反应不够进味可以继续在卤水里沁泡一两天~我是直接切片~摆盘~步骤6 倒入蒜泥,香油,花椒油~步骤7 点缀薄荷叶~就可以开动啦~步骤8 是不是很诱人啊~撒花~步骤9 简单易学又美味~五香卤牛肉的烹饪技巧 |
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