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诗文 咖喱蛋包饭
释义

咖喱蛋包饭

蛋包饭,也咖喱,哈哈哈

咖喱蛋包饭的用料

虾仁 10个 肉丝 少许
芦笋 少许 鸡蛋 2个
米饭 1人份 洋葱碎 少许
橄榄油 少许 百梦多咖喱调味块 2小块
水 适量 手撕马苏里拉芝士 10克

咖喱蛋包饭的做法

步骤1

虾仁,肉丝都是上浆腌制过得,芦笋切成小粒,马苏里拉芝士撕成条,煮一人份的新鲜米饭。

步骤2

热锅,加少许橄榄油,将打散的鸡蛋摊成蛋皮,蛋皮内包入米饭和芝士碎。

步骤3

再用少许橄榄油煸香洋葱碎,再把虾仁和肉丝炒至八分熟加水没过食材,加咖喱调味块小火慢慢煮至调味块全部融化,放入芦笋粒再小火煮2分钟。

步骤4

把煮好的咖喱料浇在蛋包饭边上,进微波炉高火,30秒加热,就ok啦!

咖喱蛋包饭的烹饪技巧

包饭里加了马苏里拉芝士,是饭更浓香,还会拉丝哦!

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更新时间:2024/11/25 19:17:26