诗文 | 爽口爽心的青笋肉片 |
释义 |
爽口爽心的青笋肉片爽口爽心的青笋肉片的做法步骤1 青笋拿削皮刀消去老皮步骤2 五花肉切成薄片,越薄越好,如果不好切稍微冻会就行了。步骤3 锅中下油,不需要太多,因为五花肉会出油,油温8成热下肉片,炒止有点焦,加入盐,生抽,五香粉步骤4 加入青笋,翻炒均匀,再加入盐,鸡精,出锅,时间长了就不脆了,不要放水。爽口爽心的青笋肉片的烹饪技巧 |
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