一学就会的纸包鸡
第一次做的时候，女佣就在旁边帮手。第二次她就自己做了。非常容易的一个食谱。材料简单，步骤少，但效果是很惊艳的。试试看吧
一学就会的纸包鸡的做法
步骤1
鸡洗干净，去细毛。用厨房纸按干水分
步骤2
取小碗，加入全部调味料和姜末蒜蓉，搅拌均匀
步骤3
把混合调味料均匀抹在鸡身上和内腔
步骤4
放进冷藏室腌1-2小时或过夜(更入味)
步骤5
取出鸡，裹上烤箱纸
步骤6
再包上一层锡纸
步骤7
高压锅加水，放进蒸架或蒸盘，选择“鸡肉/鸭肉”或蒸40分钟
步骤8
还等什么？吃！小心烫一学就会的纸包鸡的烹饪技巧
为了容易记，我把所有的调料都换成一勺。你可以根据自己的喜欢好调整比例。