网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 上海年夜菜-停不了口的肉丸
释义

上海年夜菜-停不了口的肉丸

肉丸的用料

肉糜 2500g 盐 5勺
酱油 4勺 料酒 5勺
葧荠 1000g 葱姜 少许
淀粉 3勺 水 两勺
油 500g

肉丸的做法

上海年夜菜-停不了口的肉丸的做法图解1

步骤1

葱姜切成末
上海年夜菜-停不了口的肉丸的做法图解2

步骤2

将切好的葱姜倒入肉糜中、倒入酱油拌匀
上海年夜菜-停不了口的肉丸的做法图解3

步骤3

将葧荠切成末
上海年夜菜-停不了口的肉丸的做法图解4

步骤4

将葧荠倒入肉糜中拌匀
上海年夜菜-停不了口的肉丸的做法图解5

步骤5

顺时针搅拌成这样
上海年夜菜-停不了口的肉丸的做法图解6

步骤6

把肉在手中弄成球状
上海年夜菜-停不了口的肉丸的做法图解7

步骤7

等油热了以后放入肉丸,炸成金黄色盛出来

肉丸的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/25 19:56:26