诗文 | 大喜大牛肉粉试用----肉末米豆腐汤 |
释义 |
大喜大牛肉粉试用----肉末米豆腐汤一接到大喜大牛肉粉试用,晚上就试做了这道肉末米豆腐汤,味道真鲜。大喜大牛肉粉含有大蒜,洋葱,胡相淡化等蔬菜与香辛料,能有效去除肉腹,能增得提味。只需少许添加,便可使菜肴味醇滇浓,回味持久。 肉末米豆腐的做法步骤1 大喜大牛肉粉,步骤2 米豆腐,猪肉少许,大蒜或香葱。步骤3 肉剁成肉末,米豆腐切丁,大蒜或香葱切碎。步骤4 肉末用水花开,倒进锅里不会拧成一团。步骤5 烧油下入米豆腐,步骤6 放点盐炒匀,步骤7 撒上辣椒粉,步骤8 炒匀,步骤9 倒进肉末,步骤10 烧开,步骤11 煮热乎,步骤12 撒上大喜大牛肉粉,步骤13 撒上大蒜或香葱,步骤14 撒上鸡精,步骤15 即成。肉末米豆腐的烹饪技巧肉末用水花开,倒进锅里不会拧成一团。 |
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