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诗文 春卷
释义

春卷

每年春节,妈妈都会做些春卷给我们吃,那就是春节的味道,母爱的味道!如今我的女儿也喜欢这浓浓的亲情的味道,于是在妈妈的指导下,就有了今天这一个个春卷的模样。

春卷的用料

前腿肉 2斤 糯米 2斤
大葱 1斤 鸡蛋 24个
胡椒粉 适量 老姜,盐 适量

春卷的做法

春卷的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,可加少许盐,基本上这样一勺做一张蛋皮。
春卷的做法图解2

步骤2

锅内刷一点油,用中小火將鸡蛋液煎成一张张蛋皮
春卷的做法图解3

步骤3

这样子。

步骤4

糯米洗净浸泡10分钟左右,放蒸锅蒸熟,用一个大点的盆将蒸熟的糯米与肉馅拌均,加入大葱碎,胡椒粉,适量的盐,搅拌均匀。包起来啦
春卷的做法图解5

步骤5

包好后的样子
春卷的做法图解6

步骤6

包好的春卷放蒸锅,锅出大汽后20分钟就OK啦!
春卷的做法图解7

步骤7

用保鲜盒装上,放入冰箱冷冻室,随吃随取,只需微波炉转几十秒,就可以吃到软糯美味的春卷,美美的。

春卷的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 14:21:19