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诗文 沙茶牛肉炒土豆丝
释义

沙茶牛肉炒土豆丝

牛肉炒土豆丝有多好吃,说多了都是废话哈。那用加了沙茶酱的牛肉炒土豆丝又有多好吃啊,亲,尝过你就知道了~

沙茶牛肉炒土豆丝的用料

牛肉 150g 土豆 1个
盐 少许 酱油 少许
生粉 少许 白糖 少许
油 适量 沙茶酱 一小勺
醋 一小勺

沙茶牛肉炒土豆丝的做法

沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解1

步骤1

新鮮牛肉切好
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆切丝后用清水洗一遍后泡一会
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解3

步骤3

牛肉加少许盐、酱油、白糖、生粉、油和一小勺沙茶酱
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解4

步骤4

充分拌好腌二十分钟
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解5

步骤5

开始炒了。锅热油热放牛肉炒至变色后盛出~
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解6

步骤6

锅里放少許油然后放蒜蓉煸香
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解7

步骤7

放入土豆丝翻炒
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解8

步骤8

加一点点水加盖1分钟
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解9

步骤9

放少許盐和醋
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解10

步骤10

将炒过的牛肉倒入,一起翻炒30秒
沙茶牛肉炒土豆丝的做法图解11

步骤11

出锅啦~尝一口吧~喜歡辣椒的随意加就可以了~

沙茶牛肉炒土豆丝的烹饪技巧

牛肉腌一下才入味。腌时放点油,炒的时候好散开也省油。沙茶酱有咸味所以盐要少放一点。记住做菜少盐少油才健康哈~

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更新时间:2024/12/26 12:53:03