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诗文 红烧带鱼
释义

红烧带鱼

我是个没有耐心的人,但现实生活的一些人,一些事让你不得不妥协,有心不甘的,也有很情愿的,比如站在灶台旁将花白的带鱼慢慢煎至两边微黄,光是那缭绕不绝的香气都让我醉了,更何况吃?

红烧带鱼的用料

带鱼 250 酱油 15ml
蒜苗 3条 姜 少许
盐 少许 油 30g

红烧带鱼的做法

红烧带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼洗净切块擦干水份,蒜苗切段,姜切丝
红烧带鱼的做法图解2

步骤2

带鱼小火两面煎到微黃
红烧带鱼的做法图解3

步骤3

油加热,爆香姜丝
红烧带鱼的做法图解4

步骤4

放入煎好的带鱼,倒入酱油轻轻的翻炒,加少量的水,大火2分钟
红烧带鱼的做法图解5

步骤5

水气散发完就关火,放盐与蒜苗即可
红烧带鱼的做法图解6

步骤6

成品

红烧带鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:20:43