酱汁豆腐酥

对于不爱吃豆腐的我来说，让他变得美味，才能入口，让我补充豆腐具有的营养

酱汁豆腐酥的用料

豆腐半块	鸡蛋一个
盐，糖，料酒，醋，甜面酱，淀粉适量	香肠，葱花，白菜，葡萄干适量

步骤1

将豆腐切成块，用盐腌制半个小时

步骤2

打碎一个鸡蛋，将豆腐切成条，放到鸡蛋中

步骤3

放到油锅里炸，成金黄色即可

步骤4

。

步骤5

将葱花，香肠，白菜炒出香味

步骤6

将淀粉，甜面酱，糖，醋，料酒，水调好的汁倒入，粘稠后即可

步骤7

将汁浇在豆腐上，放些葡萄干装饰即可

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