五花肉豆角闷面
五花肉豆角闷面的做法
步骤1
五花肉切片，用生抽。酱油。一点点盐，几滴香油腌着，就可以准备其他的食材了
步骤2
烤肠滚刀切块，西红柿切块，豆角洗好之后斜刀切小段
步骤3
热锅到适量花生油，先炒肉。变色以后放烤肠，烤肠的边卷起后放进西红柿，搅拌均匀最后放豆角
步骤4
豆角炒到八成熟，根据个人口味。放老抽，醋，番茄酱，最后放盐！
步骤5
加入没过豆角的开水
步骤6
面条均匀铺好，转小火盖上盖子闷十分钟
步骤7
十分钟以后。把面条上下翻个，继续闷十分钟
步骤8
关火，淋入香肉拌匀
步骤9
准备开动！