剁椒蒸茄子之蒜香油泼茄子
比起烤的更健康
蒜香油泼茄子的做法
步骤1
茄子去皮洗净装盘热水上锅五分钟
步骤2
大蒜葱剁椒备用
步骤3
五分钟取出用蒸出来的汁水加了十三香和蔬之鲜调了汁水淋上，在上面铺上剁椒上锅蒸两分钟，我剁椒里有盐所以没在加盐，锅里烧热油
步骤4
两分钟后取出蒸好的茄子，撒上大蒜葱，把锅里烧热的油泼上就好了,