诗文 | 凉调时令菜 |
释义 |
凉调时令菜对于吃素的我和三高的父母,一道可口又营养的下饭菜十分重要~几种新鲜的时蔬再配上提味的作料,美味、营养触手可及~菜鸟级的我也可以自己做菜啦! 凉调时令菜的做法步骤1 准备好作料,做法简单,可以按自己的习惯增减步骤2 把选用的胡萝卜和豆腐皮切丝备用步骤3 再添加上焯过水的菠菜和豆芽(ps:豆芽一定要焯熟,不然会有豆腥味,如果不确定熟没熟就尝尝吧~)步骤4 所有的菜品准备齐全,调味走起~步骤5 将之前准备好的作料放上去,浇上熟油(有芝麻的会更美哦),按个人喜好放上花椒面、少量盐和味精,喜欢辣的再放点辣椒油(我家放了香油和橄榄油,因为对血管好)。一道简单的凉拌时蔬就完工了,手残的JS一起动起来吧↖(^ω^)↗凉调时令菜的烹饪技巧 |
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菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。