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诗文 凉拌笋丝
释义

凉拌笋丝

凉拌笋丝的用料

莴笋 一个 盐 一小勺
香油 适量 花椒 8-10粒
5°米醋 一小勺 玉米油 2小勺

凉拌笋丝的做法

步骤1

莴笋洗净,去皮,切丝。

步骤2

放入,所有调料(花椒除外)。

步骤3

起锅,放玉米油和花椒粒,制成花椒油(滤掉花椒)。倒入笋丝中,拌匀即可。
凉拌笋丝的做法图解4

步骤4

成品图。

凉拌笋丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 22:34:12