诗文 | (东北菜)花生小豆腐 |
释义 |
(东北菜)花生小豆腐正宗的东北菜哦,花生小豆腐是用生花生做为原料,将生花生用水泡好,用石磨磨出来的,南方的同学应该没有吃过吧,味道棒极了 (东北菜)花生小豆腐的做法步骤1 白菜切丝,用水泡好,洗净步骤2 锅中放适量油,少许五香粉烧热步骤3 白菜沥水,放入锅中,翻炒片刻,至白菜出水变软步骤4 放入花生小豆腐步骤5 放入一碗半水(按个人口味添加,喜欢浓稠一点的可少放水)步骤6 用勺子将花生小豆腐搅拌开, 大火炖一会儿,放入一勺半盐炖几分钟,至开锅,转小火,用勺子搅拌片刻,即可步骤7 这道菜既可以放到米饭里吃,也可以不配主食,还可以放一点酱油搅拌着吃,味道都超级香浓(东北菜)花生小豆腐的烹饪技巧 |
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