饺子
饺子的做法
步骤1
把面用冷水和好，最好水里加一小勺盐，这样皮的口感会好些！揉成条状，盖住，放半小时！等下轻轻搓两下，就可以变成细长条！
步骤2
木耳，五花肉，胡萝卜！在这之前，要先用点冷水把五花肉搅拌均匀，加水是为了让馅口感不会太干，然后加其它配料，作料搅拌均匀！
步骤3
这是香菇五花肉馅
步骤4
醒好的大条剂子轻轻揉两下，就变得又细又长
步骤5
用刀切成小剂子，撒点干面粉，免得粘住
步骤6
擀皮的照片忘记拍了，这是其中的成品
步骤7
成品
步骤8
先是用托盘把饺子一个个摆好，放冰箱冷冻，等冷冻的饺子发硬了，就可以把它拣起来，用保鲜袋装起，这样干净些！