玉米胡萝卜炖排骨
作为初学做饭的小姑娘，这个味道还是很不错的
玉米胡萝卜炖排骨的做法
步骤1
锅内放入清水，排骨放入煮除去血水后盛出控水步骤2
姜切片，葱切长段，玉米掰小段，胡萝卜切丁备用步骤3
炒锅内放入一大勺食用油调小火，凉油放入花椒，八角，待炒出香味后调大火倒入排骨翻炒步骤4
翻炒片刻跳中火倒入葱姜辣椒，一分钟后烹入料酒，酱油，盐，冰糖。翻炒待上色均匀后加入三碗水，放入玉米段，调大火，烧开后放入胡萝卜和少量醋，调小火慢炖步骤5
小火炖半个小时后放入盐，味精调味即可
步骤6
成品