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诗文 酸甜蝴蝶
释义

酸甜蝴蝶

想换个口味吃吃西餐,结果没有做西餐的天赋,愣是把个意大利面做成了中国烩面,囧囧

酸甜蝴蝶的用料

瘦猪肉 150g 菠萝 1/4个
西红柿 3个 盐 4勺
黄酒 2勺 酱油 2勺

酸甜蝴蝶的做法

酸甜蝴蝶的做法图解1

步骤1

蝴蝶面
酸甜蝴蝶的做法图解2

步骤2

瘦肉切成细条,倒黄酒酱油(加个鸡蛋一起搅拌也可使肉更嫩),搅拌,放在一边。
酸甜蝴蝶的做法图解3

步骤3

菠萝、西红柿切块
酸甜蝴蝶的做法图解4

步骤4

先煮一锅开水,水开后放盐,然后放蝴蝶面,不停搅动,以免粘锅,继续大火煮10分钟
酸甜蝴蝶的做法图解5

步骤5

蝴蝶面煮好后倒入沥水篮
酸甜蝴蝶的做法图解6

步骤6

锅放油,热放肉丝,大火爆炒熟后放西红柿、菠萝,翻炒一会放2勺盐,倒水小火煮
酸甜蝴蝶的做法图解7

步骤7

煮烂后的面酱汁
酸甜蝴蝶的做法图解8

步骤8

浇在面上,开动!

酸甜蝴蝶的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:14:31