椰蓉卷
不同的做法，相同的配料，尝试新花样
椰蓉卷的做法
步骤1
黄油室温软化后加入糖粉打至松发
步骤2
分次加入全蛋，搅拌均匀
步骤3
加入椰蓉拌匀，再倒入纯牛奶让其充分吸收水份
步骤4
将面团擀成圆饼形，将椰蓉内馅包入
步骤5
将包入内馅的面团擀成椭圆形
步骤6
再上下对折
步骤7
在中间切上刀口，注意顶部不要切断
步骤8
摊开面皮，将面团纵向对折左右扭曲，扭好的面团向中心围成圆形，造型后放入纸杯进行第二次发酵，在面团表面刷上蛋黄液，烤箱预热后放入烤箱中层上下火190摄氏度20分钟
步骤9
出炉
步骤10
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