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诗文 酸辣藕片
释义

酸辣藕片

酸辣藕片的用料

藕 半斤 老干妈 两勺
盐 半勺 红辣椒 2根
醋 两勺

酸辣藕片的做法

步骤1

1.将辣椒切成圈圈,待用。将藕洗净,切成大概1cm厚度,放进锅里,加水没过藕片,加热至藕片变色即可捞出控干水分
酸辣藕片的做法图解2

步骤2

热锅,倒油,将辣椒放入锅中煸炒,待闻到有点辣味,加入藕片一起炒,加入办勺盐,两勺老干妈豆豉酱,炒匀。最后放入两勺醋,便可出锅

酸辣藕片的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:25:26