炸洋葱圈?
宝宝纯属好奇 第一次动手 很棒！
炸洋葱圈?的做法
步骤1
准备好洋葱? 洋葱去皮 洗净 切成约1cm左右的片儿。
步骤2
掏成洋葱圈 太大太小的都可以不要了 留着做菜吧。然后均匀撒上盐和胡椒粉静置5分钟左右。
步骤3
每片儿洋葱圈均匀沾裹上一层干淀粉；
步骤4
鸡蛋加少许盐打散备用，面包糖放进稍大些容器内备用。
步骤5
洋葱圈先蘸上一层淀粉 抖掉多余的淀粉后再蘸上鸡蛋液，最后再裹上一层面包糖；
步骤6
全部裹好后，静置5分钟。让面包糖粘的更牢固些；
步骤7
锅中入油 至5、6成热时，下入洋葱圈儿，炸至表面酥脆金黄；
步骤8
捞出洋葱圈，放在厨房纸上吸收多余的油脂；
步骤9
装盘 把备好的番茄酱按自己口味佐上蘸食。炸洋葱圈?的烹饪技巧
酱根据自己喜欢，可选其他。