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诗文 酱香鸡蛋卷饼
释义

酱香鸡蛋卷饼

在即寒冷又匆忙的冬天,早餐来一张鸡蛋饼,饼内涂上自己喜欢的酱料,夹一些自己喜欢蔬菜或者肉肉,既方便又美味,再配上一碗清粥或者牛奶,这样的早餐再好不过啦……

蛋卷饼的用料

面粉 110g 水 200g
甜面酱 1大勺 黄瓜 60g
鸡蛋 2个 黑芝麻 适量
食用油 适量

蛋卷饼的做法

酱香鸡蛋卷饼#急速早餐#的做法图解1

步骤1

准备材料
酱香鸡蛋卷饼#急速早餐#的做法图解2

步骤2

面粉加水搅拌均匀,黄瓜切粒或者切长细条都行……备用
酱香鸡蛋卷饼#急速早餐#的做法图解3

步骤3

锅内加油,倒入面糊,轻轻晃动锅,使之均匀分部
酱香鸡蛋卷饼#急速早餐#的做法图解4

步骤4

轻轻翻面再煎一分钟。
酱香鸡蛋卷饼#急速早餐#的做法图解5

步骤5

取两鸡蛋直接打到饼上,用筷子轻轻撩平!
酱香鸡蛋卷饼#急速早餐#的做法图解6

步骤6

反复翻面,使鸡蛋与饼粘合……
酱香鸡蛋卷饼#急速早餐#的做法图解7

步骤7

涂上甜面酱撒上黄瓜,撒上适量黑芝麻。
酱香鸡蛋卷饼#急速早餐#的做法图解8

步骤8

用手轻轻卷起饼,再用小刀割断。切记要用小火哦……
酱香鸡蛋卷饼#急速早餐#的做法图解9

步骤9

装盘食用!太香啦……

蛋卷饼的烹饪技巧

可以在饼内加肉或者其它蔬菜,还可以加一些香葱哦……

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更新时间:2025/1/13 7:02:04