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诗文 牛肉炖木耳白菜
释义

牛肉炖木耳白菜

牛肉炖木耳白菜的用料

牛肋条 半斤-一斤 木耳 适量
白菜 适量 葱 两棵
大蒜 少量 姜 适量
八角 两个 醋 少量
糖 少量 生抽 适量
红干辣椒 三到五个 盐 两勺
鸡精 适量 花椒面 一勺
味精 适量

牛肉炖木耳白菜的做法

牛肉炖木耳白菜的做法图解1

步骤1

1.葱切段,姜切片,蒜切片 2.适量红干辣椒,八角,葱姜蒜呛锅 3.待有香味加入花椒面适量,继续翻炒 4.把牛肉放入,继续翻炒,多炒一会 5.牛肉变色后,加入生抽继续翻炒 6.然后加入醋和少量糖翻炒 7.大概十分钟后,放入高压锅闷20分钟 8.加入木耳白菜,炖10分钟 9.加入味精,盐出锅

牛肉炖木耳白菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:03:03