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诗文 焗黄油炒饭
释义

焗黄油炒饭

因为老妈喜欢吃拉丝的芝士,所以在某天晚上她饿的时候,我孝敬她给她做的饭饭喽~

焗黄油炒饭的用料

培根 3条 鸡蛋 2个
马苏里拉芝士 300g 黄油 15g

焗黄油炒饭的做法

焗黄油炒饭的做法图解1

步骤1

第一步:培根3片,切成小块备用。我用的是中午没吃完的凉米饭,炒出来很好吃,弹牙~
焗黄油炒饭的做法图解2

步骤2

第二步:炒锅预热,火关到最小,放入两枚5克的黄油,将两只鸡蛋在小碗里打散,将火转为中火,倒入蛋液,炒出蛋饼。
焗黄油炒饭的做法图解3

步骤3

第三步:热锅里加入5g黄油,油热倒入凉米饭炒至金黄色,加入培根,鸡蛋,一起炒,加入一匙海鲜酱油,少许盐,鸡精,翻炒出锅。
焗黄油炒饭的做法图解4

步骤4

第四步:装盘之后,将马苏里拉芝士铺满整个盘子,尽量多撒点,烤出来好吃!
焗黄油炒饭的做法图解5

步骤5

放入烤箱调到120度中火
焗黄油炒饭的做法图解6

步骤6

第六步:定时15分钟,中途拿出来看看
焗黄油炒饭的做法图解7

步骤7

第七步:芝士旁边泛出金黄色,就关火,大功告成了,可以开吃了!
焗黄油炒饭的做法图解8

步骤8

看着老妈吃我做的饭,好幸福哦~

焗黄油炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 13:58:46