奶香谷物吐司
这个奶香谷物吐司配方是我自配的，这个吐司里面加了谷物粉，所谓的谷物粉就是糙米、小麦、黑白芝麻等一些谷物磨成而混合的粉！如果你没有 也可以用花生粉等其他粉类等量代替
奶香谷物吐司的做法
步骤1
所有材料放入面包机，黄油除外。按和面按钮，时间设置为15分钟，如果你家面包机不可以设置时间，那就搅拌到十五分钟的时候 按暂停或者结束按钮（建议牛奶在搅拌的时候 边搅拌边加入，根据自家面粉吸水情况酌情添加）
步骤2
十五分钟结束后，加入软化的黄油。继续按和面键。加入黄油之后的面团就要每隔几分钟就暂停一下 检查出膜状况，避免搅拌过头
步骤3
搅拌到能拉出套手膜即可
步骤4
将面团放入面包机发酵，我是先用面包机发酵20分钟。然后在断电，利用余温继续发酵。发酵至两倍大即可
步骤5
发酵好的面团，用手指沾粉在面团中间戳洞，洞口不回缩，面包四周不塌陷即可
步骤6
将面团取出排气揉匀，然后均匀的分成三等分，盖上保鲜膜静置15分钟
步骤7
取一个面团擀平
步骤8
在将面片两边往里叠
步骤9
然后再次擀开
步骤10
接着由上而下的卷起
步骤11
最后将所有弄好的面团放入模具 送入烤箱发酵，烤箱内记得放碗温热的水，发酵至八分满即可
步骤12
发酵好的面包取出，刷上蛋液或者黄油 （烤箱预热175度）
步骤13
送入烤箱下层，175烤38分钟
步骤14
烤好的吐司要立马脱模，晾凉至余温 装进保鲜袋
步骤15
做好的吐司可以切片做成三明治当早餐哦
步骤16