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小排蒸山药
释义
小排蒸山药
小排蒸山药的用料
小排 300g
山药 300g
豆豉 10几粒
料酒 1勺
生抽 1.5勺
盐
胡椒粉 适量
玉米淀粉 2勺
葱花
红椒圈
小排蒸山药的做法
步骤1
小排洗净沥干后加盐 料酒 淀粉 胡椒粉 拌匀腌制一小时以上
步骤2
山药去皮切块
步骤3
将腌制好的小排放在山药上 水开后蒸30分钟左右 出锅前撒入葱花和红椒圈
步骤4
成品
小排蒸山药的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/13 12:55:10