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诗文 “=泡菜五花肉拌饭=”
释义

“=泡菜五花肉拌饭=”

以前在韩国留学的时候最不喜欢吃的是拌饭和泡菜,但是很奇怪现在毕业回来,最想的也是拌饭和泡菜,其实吃拌饭还是挺能瘦身的,因为蔬菜多,油少,好啦,开分享!

泡菜五花肉拌饭的用料

五花肉 泡菜
熟米饭 黄瓜
香菇 黄豆芽
胡萝卜 熟芝麻
洋葱 韩式辣酱
香油

泡菜五花肉拌饭的做法

“=泡菜五花肉拌饭=”的做法图解1

步骤1

先准备食材,香菇切片,黄瓜和胡萝卜切丝,黄豆芽去根,五花肉切片
“=泡菜五花肉拌饭=”的做法图解2

步骤2

锅内水烧开后,把豆芽,胡萝卜丝,香菇片煮熟捞出一边儿备用,黄瓜就不用煮啦
“=泡菜五花肉拌饭=”的做法图解3

步骤3

石锅底刷上香油,刷食用油也可以,但是香油更好吃
“=泡菜五花肉拌饭=”的做法图解4

步骤4

熟米饭挖到石锅里,把黄瓜,豆芽,香菇,胡萝卜丝码在米饭上
“=泡菜五花肉拌饭=”的做法图解5

步骤5

油锅里把五花肉一片一片放进去,煎至两面金黄,不要一下子放进去,肉容易坨在一起
“=泡菜五花肉拌饭=”的做法图解6

步骤6

五花肉两面金黄后把洋葱放进锅,炒出香味
“=泡菜五花肉拌饭=”的做法图解7

步骤7

把泡菜和泡菜汁浇在五花肉上,翻炒,出香
“=泡菜五花肉拌饭=”的做法图解8

步骤8

把石锅放在火上加热,把做好的泡菜五花肉浇在蔬菜上,挖适量韩式辣酱,听到滋滋声,就可以关火了
“=泡菜五花肉拌饭=”的做法图解9

步骤9

撒上熟芝麻就可以开动啦!

泡菜五花肉拌饭的烹饪技巧

蔬菜想吃什么都可以放,我今天是忘记买西葫芦了,一般都会放

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更新时间:2024/11/23 0:14:35