诗文 | 蛋包饭和饵条 |
释义 |
蛋包饭和饵条吃煮的饵条吃腻了,换个吃法。这个炒饵条可是高中的记忆啊,那时候每天下午下课都跑出去买饵条当作晚饭,曾经一天三顿都吃饵条都吃不腻呢,现在在北京读书,最想吃的还是饵条,超级好吃呢,云南比较多呢。 蛋包饭的做法步骤1 第一步:把饵块切成条状的,切薄一点,容易熟;步骤2 第二步:把蒜苗洗干净,并且切成图片样啊,切小切细就行;步骤3 第四步:把西红柿洗干净,并且切成薄片状;步骤4 第五步:准备好这些食材备用,打两个鸡蛋到干净碗里 放一点点盐,把鸡蛋打散就行;步骤5 最后一步:就是下锅了。先放一点点油,待锅中油开了后转小火,倒入鸡蛋液,倒入米饭、饵条,转大火,持续翻炒,待鸡蛋液都凝固了饵条也软了 倒入蒜苗和西红柿(不用担心油不够,西红柿的汁可以维持翻炒),翻炒大约一分钟西红柿和蒜苗熟了就可以放盐和味精调味,翻炒几下就可以出锅了,配上豆腐乳,美美的享受你的花样早餐吧。蛋包饭的烹饪技巧 |
随便看 |
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