开胃萝卜
妈妈说，小时候老家经常做，也是我的喜爱！
开胃萝卜的做法
步骤1
萝卜切条过块。
步骤2
用盐渍出水，倒掉水。
步骤3
用凉白开泡泡，再倒掉水，为了去盐味！
步骤4
小锅加水、冰糖、野花椒，烧开，熬制20分钟。
步骤5
将处理过的萝卜、苹果放入容器。
步骤6
倒入放凉的冰糖水。
步骤7
盖盖，放入冰箱冷藏2天。
步骤8
摆盘，装饰。开胃萝卜的烹饪技巧
容器一定要无油无水，干净。萝卜一定要用盐渍出水。