花生酥

花生酥的用料

步骤1

色拉油，鸡蛋液，糖粉混合拌匀

步骤2

面粉，泡打粉，小苏打过筛入1的混合液中，加入花生碎。捏成团。这时候可以开始预热烤箱。

步骤3

分成一个个小团放到铺好油纸的烤盘上，刷上蛋液入烤箱。

步骤4

烤箱180度，烤15分钟左右，快好的时候注意酥饼的上色。

步骤5

小小个，一口一个哈。

1小勺=5ml。花生我是用生的，加入之前用烤箱180度烤了7，8分钟。然后去花生衣，放进食品保鲜袋用刀背敲碎的。

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