猪肉丸子汤
猪肉丸子汤的做法
步骤1
在猪肉馅里放适量的白胡椒粉，盐，鸡精，姜末，香油，生抽，少量老抽，顺时针搅拌。步骤2
添加少量的水继续搅拌，到肉馅稍发白，加入葱末稍稍搅拌即可。步骤3
做水，水开后把汆的丸子放入水中稍煮一会儿使汤有肉丸的味道。步骤4
捞掉浮沫，放入娃娃菜和豆腐，最后放入粉丝，煮三四分钟。步骤5
最后加入适量的盐鸡精，即可出锅。
| 诗文 | 猪肉丸子汤 |
| 释义 |
猪肉丸子汤猪肉丸子汤的做法步骤1 在猪肉馅里放适量的白胡椒粉，盐，鸡精，姜末，香油，生抽，少量老抽，顺时针搅拌。步骤2 添加少量的水继续搅拌，到肉馅稍发白，加入葱末稍稍搅拌即可。步骤3 做水，水开后把汆的丸子放入水中稍煮一会儿使汤有肉丸的味道。步骤4 捞掉浮沫，放入娃娃菜和豆腐，最后放入粉丝，煮三四分钟。步骤5 最后加入适量的盐鸡精，即可出锅。猪肉丸子汤的烹饪技巧 |
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