小土豆焖肉
小土豆焖肉的做法
步骤1
这是需要准备的食材。
步骤2
五花肉切成小粒，放点盐，酱油，淀粉，料酒，腌制20分钟。
步骤3
小土豆洗净，放锅里煮五分钟。
步骤4
五分钟后把小土豆捞出，放凉水里，土豆皮轻轻一弄就掉了。
步骤5
锅里放油，把大蒜爆香，再放五花肉翻炒至变色。
步骤6
倒入小土豆，再加点甜面酱。翻炒
步骤7
加水盖过小土豆（因为家里有宝宝所以加的水比较多，方便宝宝吃）
步骤8
水快烧干时，加点蒜叶或葱花。
步骤9
哈哈，开动吧！