诗文 | 胡萝卜瘦肉片 |
释义 |
胡萝卜瘦肉片宝宝在家喜欢吃瘦肉,把能配的材料都配了,刚好家里只有半根胡萝卜,一条黄瓜用来煮汤,分了一点给胡萝卜,配吧 胡萝卜瘦肉片的做法步骤1 胡萝卜、黄瓜、藕,葱姜洗净切片;瘦肉切薄片,用老抽,料酒,生粉,油,五香粉抓散,腌制步骤2 热锅热油,下肉片翻炒,炒至变色加盐加一点水,盛起备用步骤3 油锅放姜葱蒜炒香,下胡萝卜片翻炒,炒变软,加入黄瓜片,藕片,翻炒步骤4 最后加入炒好的瘦肉,加盐,调料,翻炒,出锅装盘,简单的一道营养菜搞定胡萝卜瘦肉片的烹饪技巧胡萝卜切片要切薄一些,比较容易熟 |
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