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红烧排骨
释义
红烧排骨
红烧排骨的用料
排骨 500克
姜
蒜
冰糖
生抽
老抽
花雕酒
红烧排骨的做法
步骤1
先用沸水过水,凉干水份,锅中加油放冰糖化开,放入姜,蒜炒香放入排骨小炒加入酒,生抽炒片刻,在加热水盖过排骨,烧开后小火文煲,一小时后收汁就可。
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更新时间:2025/10/11 1:38:45