五福发糕
五福发糕的做法
步骤1
南瓜蒸熟。
步骤2
红薯蒸熟。
步骤3
紫甘蓝，菠菜榨汁。
步骤4
酵母温水溶解，取一部分加面粉揉成团。再分别制作彩色面团。南瓜泥稍微晾温加酵母水面粉揉成团。红薯泥稍微晾温加酵母水面粉揉成团。然后是两种菜面团。注意，面团要有大有小。温暖处盖湿布醒发至两倍大，取出排气揉圆。
步骤5
取最小的面团做馅，稍大面团擀成皮，包入馅。然后依次把稍大面团擀皮包好。
步骤6
包成大包子，我这个包得不好。在温暖处醒发二十分钟。
步骤7
上锅中大火蒸四十分钟。切开就好啦！